食品安全快速檢測儀器的使用方法。食品安全快速檢測儀器【恒美儀器HM-G1200】在食品安全檢測工作方面有著(zhù)廣泛的應用，食品檢測儀器的檢測方法有酶抑制率法及分光光度法，由于不同的物質(zhì)由于其分子結構不同，對不同波長(cháng)光的吸收能力也不同，因此具有其特有的吸收光譜。即使是相同的物質(zhì)由于其含量不同，對光的吸收程度也不同。標準曲線(xiàn)法就是利用這一特性來(lái)測定物質(zhì)含量，先配制一系列濃度由小到大的標準溶液。

一、食品安全檢測（空白對照法）

1、按照試劑說(shuō)明書(shū)的步驟配制【空白液】和【樣品液】；

2、將【樣品液】比色皿放入相應通道，點(diǎn)擊樣品名稱(chēng)按鈕選擇【樣品名稱(chēng)】

3、檢測

①將【空白液】放進(jìn)1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，點(diǎn)【檢測】直接出數。

②將【空白液】放進(jìn)1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，按試劑說(shuō)明書(shū)調節【反應時(shí)間】，點(diǎn)【檢測】進(jìn)度條完成后，顯示檢測結果。

4、保存（手動(dòng)打?。?/p>

5、打?。ㄊ謩?dòng)打?。?/p>

二、膠體金卡檢測（比色、消線(xiàn)法）

1、按照按照金卡說(shuō)明書(shū)調好溶液滴入金卡內；

2、選擇對應的項目；

3、填寫(xiě)樣品名稱(chēng)；

4、點(diǎn)擊單擊檢測儀器自動(dòng)檢測；

5、進(jìn)度條完成后，顯示檢測結果。如需打印，點(diǎn)擊【打印】按鍵

6、連續測量其他樣品，重復2--5步驟。

    食品安全快速檢測儀器【恒美儀器HM-G1200】可以在短時(shí)間內對食品質(zhì)量安全進(jìn)行檢測，儀器體積小巧，攜帶方便，檢測速率快。食品安全快速檢測儀器的應用與我們的日常生活有著(zhù)緊密的聯(lián)系，為了確保消費者日常飲食健康安全，任何攝入的食品都需要經(jīng)過(guò)檢驗才能進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售，而食品安全快速檢測儀器滿(mǎn)足了這一需求，快速對食品進(jìn)行篩選，確保食品的健康安全。